Tahukah kamu kalau Lombok punya olahan ayam selain ayam taliwang? Namanya ayam rarang, sajian berbahan dasar ayam ini sangat terkenal di Lombok. Bumbunya mirip sambal, sehingga rasanya pedas dan gurih banget. Tak perlu jauh-jauh ke Lombok, kamu bisa mengobati rasa penasaranmu dengan memasak ayam rarang sendiri di rumah. Bahan-bahannya gak banyak dan cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut resep ayam rarang khas Lombok yang bisa kamu tiru. Baca Juga Resep Ayam Suwir Kemangi untuk Ide Menu Buka Puasa, Pedas dan Gurih! Bahan-bahan dan cara membuatnyaayam rarang Durasi 60 menitBahan-bahan 500 gram ayam kampung, potong sesuai selera air asam jawa secukupnya gula merah secukupnya merica bubuk secukupnya garam secukupnya jeruk nipis Bumbu halus 10 buah cabai rawit 10 buah cabai kering 10 buah cabai merah besar 7 siung bawang putih 3 buah kemiri sangrai 1/2 sdt terasi Cara membuat Kucuri ayam yang telah dipotong dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, cuci ayam dengan air mengalir, tiriskan. Siapkan teflon atau wajan, lalu panaskan. Masukkan ayam, lalu panggang sebentar hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ayam, lalu aduk rata. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan larutan air asam jawa. Aduk kembali dan masak hingga ayam matang. Sajikan ayam rarang dengan nasi hangat. Tips memasak Jangan terlalu lama menghaluskan bumbunya karena karakteristik bumbunya memang agak kasar. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang agar tidak langu. Jika ayamnya masih agak alot, kamu bisa menambahkan air dan memasaknya hingga airnya menyusut. Itu dia resep ayam rarang yang rasanya pedas dan gurih. Kamu lebih suka ayam rarang atau ayam taliwang, nih? Baca Juga 11 Olahan Ayam Paling Enak di Asia Tenggara, Ada Ayam Penyet!1 Rebus kangkung dengan sedikit garam. Angkat dan tiriskan. 2. Ulek kasar bahan sambal dan beri sedikit air dan kucuri dengan jeruk limau. 3. Sajikan di atas kangkung rebus dan tuangi sambal plecing serta taburi dengan kacang goreng. Resep plecing kangkung terasi khas Lombok ini enak disantap dengan nasi dan juga ayam bakar.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9beb7b6e-0c38-11ee-9346-787a53494a45 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sambalayam suwir khas lombok. Ayam suir pedas merupakan masakan khas nusantara, yaitu makanan yang berasal dari bali. Resep masakan ini cukup sederhana dan mengedepankan bumbu. Dibawah ini resep Sambal ayam suwir khas lombok untuk pembuatan nya: Rebus ayam yg sudah di cuci sampai mateng, kemudian tiriskan dan di suwir2 kecil.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9bf1b512-0c38-11ee-96d1-6b4156474a66 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
PlecingKangkung adalah kuliner Lombok yang sering menjadi pendamping kuliner Lombok lainnya yaitu ayam taliwang. Plecing Kangkung ini menjadi sayuran khas Lombok yang terkenal bukan hanya di rumah makan khas Lombok bahkan hingga terdapat di daerah-daerah lain di luar Lombok.. Sajian berbahan dasar sayur kangkung di Indonesia ini hampir terdapat di seluruh daerah.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9b66c7e6-0c38-11ee-964e-666d5a47536e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
U4Dp. 175 52 250 129 86 241 415 489 268